Da un’azienda sarda di liquori, il disinfettante che si può anche bere e spruzzare sul cibo

Dalle Distillerie Silvio Carta, un prodotto tradizionale ma innovativo che va bene per le mani ma anche spruzzato su carne e pesce

di Redazione

Si può bere ma si può anche mettere nelle mani per disinfettarle come protezione dal Covid 19. O addirittura si può spruzzare nelle superfici, persino sul pesce o sulla carne. Sicuro, gustoso e solidale. Il primo lotto di Sterile 85°, imbottigliato proprio in questi giorni, sarà donato interamente alla Direzione Generale della Protezione Civile.

Un prodotto innovativo

Si tratta di un prodotto delle Distillerie Silvio Carta completamente nuovo: è il primo disinfettante - spiegano dalla sede di Zeddiani, in provincia di Oristano - alimentare da alcol biologico, nato naturalmente dalla fermentazione alcolica dello zucchero. 'Solitamente lo beviamo - spiega l'azienda - lo utilizziamo per i distillati, per gli amari, i vermouth e i mirti che sanno di Sardegna, in questo caso l'abbiamo racchiuso in una bottiglietta spray da 50 ml e l'abbiamo unito a un infuso di erbe spontanee sarde'.

Come si usa

Un disinfettante alimentare delicatamente profumato, adatto all'utilizzo sulle mani ma non solo, lo si può vaporizzare su tutte le superfici che vengono a contatto con gli alimenti. Posate, piatti, bicchieri ma anche, e qui è la vera rivoluzione, direttamente su carne, pesce, frutta e verdura. Come funziona? Basta nebulizzare e lasciarlo evaporare, pochi secondi e si potrà consumare un pasto totalmente sicuro. È in vendita in farmacia e parafarmacia, in tutti i distributori dell'azienda. Oppure direttamente in distilleria.