Patate schiacciate al forno, un piatto veloce e semplice dal gusto unico

di Sonia Abis

Ingredienti

Patate
Olio d’oliva
Sale
Pepe
Spezie
Aglio

Preparazione

Lavare le patate e senza sbucciarle metterle a bollire. Da parte preparare in un piccolo contenitore con olio d’oliva, sale, pepe, spezie e uno spicchio d’aglio tagliato finemente. Quando le patate saranno pronte, disporle in una teglia con carta forno e schiacciare con un cucchiaio oppure con il fondo del bicchiere,per  circa 15/20 minuti.