Biscotti natalizi per calendario dell'avvento

Biscotti natalizi per calendario dell'avvento
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  • Tipologia:Dolci
  • Persone: 8
  • Tempo: 35'
  • Nutrizione: 493 kcal

Un calendario dell'avvento speciale fatto di biscotti per rendere ancora più dolce l'attesa del Natale.

Ingredienti (8 persone):

500 g di Farina
300 g di Zucchero a velo
150 g di Burro
4 cucchiaini di Miele
1 Uovo
1 cucchiaino di Bicarbonato
1 cucchiaino di Cannella
1/2 cucchiaino di Zenzero
1 pizzico di Noce moscata in polvere
q.b. di Chiodi di garofano

Step di preparazione:

Mescolare il burro ammorbidito tagliato a pezzetti, la farina setacciata con il bicarbonato, 200 g di zucchero a velo, il miele, un uovo e le spezie. Amalgamare bene tutti gli ingredienti. Stendere l'impasto e con degli stampini ricavare delle sagome, lo spessore deve essere di circa 5 mm.

Adagiare i biscotti su una teglia foderata con carta forno. Infornare i biscotti in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 10 minuti. Lasciar raffreddare.

Preparare la glassa con 100 g di zucchero a velo e 2 cucchiai di acqua. Mettere lo zucchero in una ciotala e aggiungere un cucchiaio di acqua tiepida alla volta, mescolare per far sciogliere lo zucchero. Con questa glassa decorare i biscotti a piacimento facendo al centro i numeri aiutandosi con la sac a poche.Se la glassa è troppo compatta basta aggiungere un po' di acqua o se è troppo liquida un po' di zucchero fino a raggiungere la consistenza giusta. Lasciar raprendere. I biscotti sono pronti.

Ricetta di: Magdalena Brudnowska