Crostata senza uova e burro
400 grammi di farina 00
100 ml di olio di semi
200 grammi di zucchero
120 grammi di yogurt naturale
La scorza di un limone grattugiato
1 bustina di lievito per dolci
Marmellata q.b
Preparazione
Lavorare lo zucchero con lo yogurt e l'olio, aggiungere la scorza del limone e per ultimo la farina e il lievito, stendere la pasta con le mani oppure con il matterello. Cuocere nel forno caldo a 180 gradi per circa 20/25.
