Le ricette di Francesca Barra: toast con tartare di gamberetti, burrata e bottarga

Le ricette di Francesca Barra: toast con tartare di gamberetti, burrata e bottarga

Toast con tartare di gamberetti, burrata e bottarga. Mescolo con olio, sale e pepe. Ottimo per antipasti o aperitivi.

Ho riscaldato pane senza crosta e poi ho aggiunto la tartare condita con olio, sale e pepe. Ho adagiato la burrata. Richiuso. Servito!